Domů

Zapečené těstovinové bábovičky

Zapečené těstovinové bábovičky
Atraktivní a chutné – rafinovaná, vtipná těstovinová příloha, kterou si můžete krásně sami připravit.
4 porce Příprava: 20 minut Pečení: 5 minut
Přeposlat emailem | Facebook | Tisk

Suroviny

  • sůl

  • 250 g těstovinových vřetének

  • bílý pepř

  • 2 rajčata

  • 1 svazek bazalky

  • 125 g mozzarelly

  • 1 lžíce olivového oleje

Krok za krokem

  1. Ve velkém hrnci uvedeme osolenou vodu do varu. Vložíme těstoviny a vaříme asi 8 minut, až jsou uvařené „al dente“.
  2. Mezitím obě rajčata spaříme vroucí vodou a necháme je chvíli táhnout. Potom je prudce zchladíme studenou vodou a oloupeme je. Rajčata rozpůlíme, odstraníme semínka a dužninu nakrájíme na kostičky. Bazalku omyjeme, osušíme a otrháme lístky, které nakrájíme na jemno. Mozzarellu necháme odkapat a nakrájíme na velmi malé kostičky.
  3. Troubu předehřejeme na 200°C. Čtyři ohnivzdorné mističky vytřeme olivovým olejem. Uvařené těstoviny slijeme a ihned smícháme s rajčaty, bazalkou a mozzarellou. Osolíme, opepříme a dáme do mističek.
  4. Těstoviny v mističkách stlačíme, aby hmota držela dobře pohromadě. Pečeme je asi 5 minut v horké troubě (plyn 3–4; horkovzdušná trouba 180°C). Mističky vyjmeme z trouby a podle návodu vpravo je vyklopíme na předehřáté talíře.

 

  • Výživná hodnota jedné porce: 320 kcal/ 1340 kJ, 15 g bílkovin, 9 g tuků, 49 g sacharidů

Hodnocení


Komentáře

Další tipy

Vepřová panenka s fenyklem

Vepřová panenka s fenyklem

Pro moderní labužníky

Více informací >>
Toskánský chlebový salát

Toskánský chlebový salát

Pro ty, kteří mají z celého salátu nejraději osmažené houstičky, je to opravdu to pravé.

Více informací >>
Zapékaný mangold

Zapékaný mangold

Zdravý pokrm pro všední den, který se každému podaří, každému chutná a především se snadno připravuje.

Více informací >>
Párkové špízy na pestrém salátu

Párkové špízy na pestrém salátu

Jako něco malého na zub nebo lehká večeře – každopádně budou tyto malé špízy chutnat celé rodině!

Více informací >>

Přihlášení k odběru novinek

Chcete-li dostávat informace o novinkách na těchto stránkách a o dalších novinkách společnosti IMP, zadejte zde prosím svůj email.

 
PennyGirl - Nejlepší knižní klub pro děti, které milují krásné a napínavé knihy o koních a navíc rády dostávají dárky. Miluješ koně a poníky? Ještě nejsi členem klubu PennyGirl? Tak se podívej na náš velký Uvítací balíček a vyzkoušej nás!

 
Fleur de Santé - Skandinávská kosmetika Fleur de Santé nachází největší inspiraci v přírodě. Inspirujte se i Vy! Nabídka kosmetických produktů je široká: Péče o pleť, líčení, péče o tělo a vlasy, péče pro muže, vůně a doplňky. Být krásná s Fleur de Santé je tak snadné!